25 sierpnia, 2018
Tuńczyk „bonito” z grilla
Tuńczyk "bonito" ma jasne, miękkie i soczyste mięso; doskonale smakuje zarówno pieczony, jak i grillowany.…
Read More
28 lipca, 2018
Grillowane żeberka koźlęce
Koźlęcina to jedno ze zdrowszych mięs i chociaż mnie z mięsem nie po drodze to…
Read More
12 listopada, 2016
DZICZYZNA w sosie grzybowo-śliwkowym
czyli typowo polskie dnie, które dla podkreślenia Polskości powinno być podawane z naszą rodzimą kaszą…
Read More
14 października, 2016
PIECZONA ŁOPATKA JAGNIĘCA NA WINIE
Jesienne klimaty za oknami skłoniły mnie do upieczenia smakowitej jagnięciny z ziemniakami i kiszoną kapustą…
Read More
10 sierpnia, 2016
Mięciutka duszona koźlęcina
Gotowanie w idealnych warunkach własnej kuchni nie stanowi aż takiego wyzwania, jak przyrządzenie miękkiego mięsa…
Read More
23 lipca, 2016
Quinoa z jagnięciną z pieca i brokułami
Wakacje kojarzą mi się z gorącymi greckimi Cykladami.... i tawernami, w których serwują jagnięcinę z…
Read More
19 czerwca, 2016
Pieczeń wołowa
Jak już kiedyś wspominałam mięciutkie mięso wołowe było jedną ze specjalności mojej Babci, która jako…
Read More
18 maja, 2016
Kaczka w pomarańczach z koprem rzymskim
Zamiłowanie do kopru rzymskego wynika u mnie nie tylko z tego, że po prostu i…
Read More
16 kwietnia, 2016
KARAIBSKA RYBA PIOTRA
Uwielbiamy morskie ryby, a ryby oceaniczne, te ogromne, dorodne dorady, grupery i tuńczyki szczególnie. Na…
Read More
19 marca, 2016
Sztufada
Mięso wołowe kojarzy mi się z moją Babcią i moim rodzinnym domem, bo to Ona…
Read More
Najnowsze komentarze