Kolejny wakacyjny eksperyment kulinarny😴…prosty i bardzo lubiany przez moje pociechy😊sprawdza się jako szybkie śniadanko z dodatkiem jogurtu koziego czy roślinnego mleka lub jako dodatek do owoców na podwieczorek.
Potrzebujesz:
– 1/2 szklanki płatków kukurydzianych bez dodatku cukru czy słodu jęczmiennego
– 1 szklankę płatków owsianych bezglutenowy
– 5 łyżek sezamu
– 2 łyżki siemienia lnianego
– 3 łyżki oleju kokosowego lub oliwy z oliwek
– 1 kopiasta łyżka masła klarowanego
– 3 łyżki miodu płynnego lub syropu z agawy czy melasy buraczanej
Na patelnię wlej olej i po chwili dodaj płatki i ziarna. Potem dodaj masło i smaż na małym ogniu, mieszaj od czasu do czasu aż płatki i ziarna nabiorą złotego koloru, a zapach zachęci Was do spróbowania Musli prosto z patelni😊. Na końcu dodaj miód i całość wymieszaj.
Możecie dodać nieco cynamonu jeśli lubicie lub pestki słonecznika.
Pychotka!