Po przeczytaniu kilku mądrych książek o chorobach przewlekłych i nowotworowych zrobiłam pasztet z wątróbki gęsi. Już nasze babcie wiedziały jak zdrowa jest właśnie wątróbka, zwłaszcza z gęsi bo zawiera dużo żelaza i witamin z grupy K.
Pasztet jest tak dobry, że moje dzieci zjadły od razu prawie cały:)
Jest to świetny sposób na „przemycenie” zdrowych podrobów i kaszy jaglanej zwłaszcza naszym milusińskim.