30 grudnia, 2018
Ful czyli arabski bób
To jest chyba jedno z nielicznych dań bliskowschodnich, które zasmakują prawie wszystkim. Jest niezwykle proste,…
Read More
4 listopada, 2018
Mojo picon de mango y naranja czyli słodko, ostro i słonecznie
Fajnie jest gotować lokalnie...gdy jestem w mojej warszawskiej kuchni to królują w niej inne smaki,…
Read More
28 października, 2018
Mojo picón verde de Morro Jable
Mojo picón jest tradycyjną kanaryjską potrawą. Zwykle przygotowuje się ją z czerwonej papryki. Tak też…
Read More
2 października, 2018
Miętowy serek wegański z pestek dyni
Pestki dyni są bardzo zdrowe, zwłaszcza dla mężczyzn. Stanowią bogate źródło cynku oraz witaminy E,…
Read More
4 września, 2018
Sos chrzanowo-kolendrowy
Z kuchennymi inspiracjami jest jak z podróżami...osobiście kocham i te małe i te duże :)…
Read More
19 sierpnia, 2018
Hummus z burakami
To jest moja ulubiona wersja hummusu; połączenie smaku cieciorki, sezamu i buraka z dodatkiem ostrego…
Read More
13 sierpnia, 2018
Mojo picón de Andrea
Codownie pikantny kanaryjski przysmak przyrządzony przez moją uroczą przyjaciółkę Andreę rodem z Fuertaventury, ale obecnie…
Read More
3 sierpnia, 2018
Baba ganoush po mojemu czyli dla leniwych
Baba ganoush jest jedną z moich ulubionych przystawek bliskowschodnich...przypadła mi do gustu nie tylko ze…
Read More
28 czerwca, 2018
Pasta z cieciorki ze świeżą pokrzywą i ziołami z ogrodu
Pokrzywa to nie jest pospolity chwast, ale lecznicza roślina, która ma bardzo dobry wpływ na…
Read More
8 maja, 2018
MOJO VERDE PICON
Odkrywam prostotę kuchni kanaryjskiej, a zwłaszcza sosy i dresingi, które świetnie uzupełniają smak dań głównych.…
Read More
Najnowsze komentarze