Deser jaglano-jagodowy

By Listopad 8, 2018Słodkości dla wegan

To jest chyba jeden z prostszych i bardziej udanych przepisów wegańskich jakie wymyśliła roślinożerna część ludzkości…”sernik jaglany” Sernik wegański z rabarbarem i czekoladą czy jaglany “crème brulée” Wegański crème caramel Karola, a jak połączycie je z jagodowym musem to wychodzi nieziemski deser; moje dzieci go po prostu jedzą oczami 🙂 A ja jestem przeszczęśliwa bo jest super zdrowy!

Jako jaglany spód zróbcie sernik wegański (nie musicie dodawać rabarbaru) lub crème caramel.

Składniki na mus jagodowy (na 8 porcji):

  •   500g mrożonych lub świeżych jagód 
  • 2-3 łyżki miodu

Umyj i ugotuj na parze owoce. Gdy owoce nieco ostygną zmiksuj połowę z nich wraz z miodem. Następnie dodaj resztę owoców.

Gdy jaglany spód stężeje przełóż na wierzch jagodowy mus.

Podawaj deser z dodatkiem listków mięty.