Ciasteczka z pestek słonecznika i daktyli

By Marzec 31, 2017Słodkości dla wegan

Jeżeli macie ochotę na coś słodkiego to te ciasteczka sprawdzą się idealnie. Są nie tylko przepyszne, ale też bardzo zdrowe. Wystarczą pestki słonecznika, daktyle, olej kokosowy i chia 🙂

Pestki słonecznika to cenne źródło białka, bogate w aminokwasy i nienasycone kwasy tłuszczowe, źródło witaminy E, witamin z grupy B oraz Ai D, dostarczają cennych antyoksydantow, zawierają cynk, żelazo, potas i wapń przez co ich spożycie wzmacnia kości i poprawia jakość skóry.  Daktyle – nazywane “chlebem życia”, to owoce najstarszego owocowego drzewa na ziemi, zawierają cukry proste, antyoksydanty, są cennym źródłem witaminy A, witamin z grupy B (polecane przy wadach wzroku, egzaminach, pracy przy komputerze, pracy wymagającej koncentracji i wytężonej pracy mózgu), zapobiegają zaparciom i obniżają ciśnienie tętnicze; w krajach arabskich są afrodyzjakiem 🙂