Orzechy są cudownym źródłem wielu kulinarnych wegańskich kreacji w mojej kuchni. Cenię je nie tylko za to, że jako bogactwo protein i witamin są bardzo zdrowe, ale mają wspaniałą konsytencję zarówno jako baza do sosów, serków, jak i wegańskich deserów, do tego dodaję wiórki kokosowe i moje łasuchy palce liżą 🙂
