Czy wiesz, że sezam zawiera znacznie więcej cennego wapnia niż mleko!!! Był znany już w starożytności ze swoich właściwości prozdrowotnych i uznany za „pokarm stwórców świata”. Bądźcie więc mocni i silni jak starożytni bogowie i jedźcie pastę sezamową od agata4life 🙂
Składniki:
- 0.5 szklanki sezamu niełuskanego
- 0.5 szklanki pestek słonecznika
- 10-12 suszonych pomiodorów
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka oleju z sezamu
- 1 łyżeczka słodkiej sproszkowanej papryki czerwonej
- 1 łyżeczka oregano
- 1 łyżeczka majeranku
- 4 ząbki czosnku
- sól do smaku
Zalej sezam i pestki wodą (oddzielnie ) i odstaw na conajmniej jedną noc. Następnie dobrze przepłucz bieżącą wodą.
Pomidory przelej wrzątkiem i zalej oliwą z przyprawami i czosnkiem. Odstaw na noc.
Zblenduj wszytkie składniki. Dodaj ewentualnie trochę oleju lnianego i posól do smaku.
Smacznego 🙂
