Prosty i bardzo dekoracyjny deser, który zrobicie po prostu migiem…co istotne jest bardzo zdrowy bo czarna porzeczka jest cennym źródłem witaminy C!
Składniki:
- 500 g owoców (mogą być mrożone)
- 500 g wody
- 2 łyżki agar agar
- 50 g cukru kokosowego
- 0.5 łyżeczki sproszkowanej wanilii
Do garnka z wodą włóż owoce i gotuj około 40 minut na małym ogniu. Następnie dodaj cukier i agar agar. Stale miejszając doprowadź do wrzenia. Pogotuj około 2 minut.
Przelej galaretkę wraz z owocami do przezroczystych naczynek i odstaw do ostygnięcia.
Udekoruj według gustu rodzynkami, świeżymi owocami lub orzechami.
